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Curso Corte y Venta Carne SENA

¿Dónde estudiar Curso Corte y Venta Carne SENA?

Antes que nada, aquellos que desee incorporarse a este grupo de estudio deben ir a las ubicaciones correctas. Por lo tanto, es debido conocer algunos departamentos con sedes operativas como los siguientes:

  • Bolívar.
  • Nariño.
  • Bogotá.
  • Chocó.

¿Qué destrezas se obtendrán mediante el Curso Corte y Venta Carne?

Primeramente, cualquiera que consiga superar este programa formativo obtendrá numerosas habilidades y conocimientos. De esta manera, se procede a mencionar las competencias a obtener:

  • Efectuar cortes precisos dependiendo del tipo de carne animal.
  • Seccionar partes superiores e inferiores de carnes bovinas y porcinas.
  • Organizar la distribución de los productos mediante rutas comerciales estratégicas.
  • Aplicar protocolo correcto de higiene y manipulación de alimentos.

¿Cuál es el temario de este Curso Corte y Venta Carne SENA?

Cabe destacar que, mediante su estructura academia la presente formación cuenta con un módulo estudiantil eficaz. Siendo así, presenta el listado de asignaturas que serán vistas dentro del programa:

  • Cortes de los canales de bovinos, porcinos, conejo, pollo y cordero.
  • Conceptualización del valor nutritivo en la carne.
  • Estados de maduración de carnes.
  • Conservación de los diferentes tipos de carnes utilizando refrigeración y congelación.
  • Evaluación en control de calidad del producto para su empaquetamiento exhibición y venta.

¿Cómo acceder al SENA Corte y Venta Carne?

Es preciso acotar que, el primer paso para unirse al mencionado programa se encuentra en ingresar al portal de SOFIAPLUS. Dentro de la plataforma, es necesario utilizar el buscador para acceder a la oferta y aplicar como nuevo estudiante. Por último, es primordial asegurarse de cumplir con los requisitos mínimos y realizar las pruebas señaladas para ser seleccionado.

¿Qué salidas laborales ofrece este Curso Corte y Venta Carne SENA?

En un principio, esta formación académica tiene la intención de abrir las puertas hacia un mundo profesional que sea provechoso. Por lo tanto, es necesario señalar aquellas oportunidades laborales existentes del gremio luego de culminar el curso:

  • Industrias dedicadas a la producción, comercialización y distribución de productos cárnicos o embutidos.
  • Carnicerías o locales enfocados e vender carnes de diferentes tipos.
  • Restaurantes o establecimientos donde se efectúen ventas de alimentos.
  • Mataderos de ganado, granjas o empresas rurales similares.

¿Cómo contactar al SENA?

En primer lugar, mantener una comunicación directa con el SENA es sencillo gracias a su dirección web SOFIAPUS. Dentro de este portal, se encuentra toda la información de contacto y cuantas oficiales disponibles de la institución. Por otra parte, mediante el número de teléfono 01 8000 910 270 se permite tener una información más directa.

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